Ức gà xào cà chua bao nhiêu calo và ăn có béo không?

Ức gà xào cà chua là một trong những món ăn rất đưa cơm nhờ hương vị đậm đà hoà quyện cùng vị chua ngọt dịu của cà chua. Nhắc đến món này, một số người quan ngại về hàm lượng calo có trong đồ ăn có thể gây béo. Vậy ức gà xào cà chua bao nhiêu calo và ăn có béo không?

Ức gà xào cà chua bao nhiêu calo?

Có nhiều cách chế biến khác nhau với ức gà nhưng một trong những món ăn được nhiều người nội trợ ưa chuộng nhất là ức gà xào cà chua. Sự kết hợp của cà chua với thịt ức gà giúp món ăn này dễ thưởng thức hơn, đặc biệt khi ăn cùng với cơm là thơm ngon hết sẩy.

Ức gà xào cà chua bao nhiêu calo là thắc mắc phổ biến của những người có ý định giảm cân hoặc quản lý cân nặng của mình. Bởi việc xác định được hàm lượng calo cụ thể của món ăn có thể tính toán được lượng calo nạp vào, từ đó giúp đạt được cân nặng như ý muốn.

Theo chia sẻ của các chuyên gia y tế, ức gà xào cà chua là món ăn có hàm lượng calo nhất định. Nghiên cứu cho thấy, tính trung bình, trong 100g ức gà xào cà chua có thể cung cấp 200 – 250 calo. Mức calo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến cụ thể và tỷ lệ nguyên liệu mà người đầu bếp sử dụng.

Các thành phần dinh dưỡng đáng chú ý khác có trong 100g ức gà xào cà chua gồm có:

1. Hàm lượng protein trong ức gà xào cà chua: Ức gà xào cà chua là món ăn có hàm lượng cao protein nhờ thành phần chính của món ăn là ức gà. Trung bình, 100g ức gà xào cà chua có thể cung cấp 25 – 30g protein.
2. Hàm lượng chất béo có trong món ức gà xào cà chua: Ức gà xào cà chua cung cấp một lượng đáng kể chất béo do người đầu bếp dùng dầu (hoặc mỡ) để xào ức gà với cà chua. Lượng dầu (hoặc mỡ) sử dụng sẽ quyết định tới hàm lượng chất béo có trong món ăn này là nhiều hay ít. Thông thường, món ăn có thể cung cấp 5 – 15g chất béo.
3. Hàm lượng carbohydrate có trong món ăn: Ức gà xào cà chua cũng có một lượng nhỏ carbohydrate nhờ thành phần cà chua. Món ăn này trung bình có thể cung cấp 10 – 20g carbohydrate tuỳ thuộc vào lượng cà chua được sử dụng vào món ăn là nhiều hay ít.
4. Hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong ức gà xào cà chua: Ức gà xào cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể như vitamin A, các vitamin thuộc nhóm B, vitamin C, vitamin E, khoáng chất như kali, phốt pho, magiê,…

Ăn ức gà xào cà chua có béo không?

Một trong những câu hỏi thường được đặt ra với món ăn này là ăn ức gà xào cà chua có béo không? Để có được câu trả lời, hãy cùng điểm lại lượng calo có trong 100g ức gà xào cà chua. Như thông tin đã được chia sẻ ở trên, 100g ức gà xào cà chua có thể cung cấp 200 – 250 calo. 

Với lượng calo như vậy, việc ăn ức gà xào cà chua có béo hay không sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

1. Khẩu phần ăn ức gà xào cà chua: Ăn quá nhiều ức gà xào cà chua có thể làm tăng hàm lượng calo nạp vào. Điều này có thể góp phần gây tăng cân cho người sử dụng.
2. Tổng lượng calo nạp vào hàng ngày: Kể cả khi bạn giảm lượng calo nhận được từ món ức gà xào cà chua, bạn vẫn sẽ có nguy cơ bị béo nếu thường xuyên sử dụng các món ăn giàu calo khác trong ngày.
3. Lối sống của bạn: Nếu bạn có lối sống lười vận động, ít hoạt động thể dục thể thao, nguy cơ bị béo sẽ tăng. (1)

Để có thể ăn ức gà xào cà chua mà không lo bị béo, dưới đây là một số khuyến cáo của chuyên gia mà bạn có thể áp dụng:

1. Giảm lượng dầu (hoặc mỡ) sử dụng khi xào ức gà: Dùng nhiều dầu (mỡ) có thể làm tăng lượng calo cho món ăn, khiến bạn có nguy cơ cao hơn bị béo. Do đó, hãy hạn chế sử dụng dầu (mỡ) để món ăn không bị gia tăng quá nhiều calo từ chất béo.
2. Tăng lượng cà chua sử dụng cho món ăn: Không chỉ giúp món ức gà trở nên thơm ngon hơn, việc tăng lượng cà chua sử dụng cho món ăn cũng góp phần bổ sung thêm dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ rất có lợi cho những người giảm cân. Việc bổ sung chất xơ sẽ giúp cải thiện hoạt động tiêu hoá, giúp bạn no lâu hơn.
3. Loại bỏ các món ăn giàu calo ra khỏi thực đơn hàng ngày: Để cắt giảm calo hiệu quả, bạn nên tìm hiểu và loại bỏ những món ăn có hàm lượng calo cao trong thực đơn dinh dưỡng hàng tuần.
4. Tăng cường vận động thể chất: Bạn có thể đốt cháy calo dư thừa, giúp giảm cân hiệu quả hơn bằng cách tham gia vào các bộ môn thể dục thể thao như chạy bộ, đạp xe, bơi lội, đánh cầu lông, tập gym, nhảy dây,…

Trên đây là giải đáp ức gà xào cà chua bao nhiêu calo và ăn có béo không. Review 2K mong rằng những thông tin giải đáp sẽ hữu ích tốt cho bạn trong chế độ ăn kiêng làm đẹp giảm cân, nếu có bất cứ hỏi đáp nào cần tra khảo thông tin hãy để lại câu hỏi với chúng tôi.