Cơm gà chiên nước mắm là một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, với hương vị dẻo thơm của cơm trắng hòa quyện với phần đùi gà giòn rụm, đậm đà. Tuy nhiên, đối với những người đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân thì họ lại rất quan tâm đến vấn đề cơm gà chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp băn khoăn này!
Cơm gà chiên nước mắm bao nhiêu calo?
Món cơm gà chiên nước mắm với phần cơm tơi xốp và mùi thơm của đùi gà chiên giòn thật khiến người ta khó mà cưỡng lại được. Tuy nhiên, do món ăn này có chứa nhiều dầu mỡ nên có rất nhiều người, đặc biệt là những người đang gặp vấn đề về cân nặng cảm thấy rất băn khoăn, lo lắng không biết cơm gà chiên nước mắm bao nhiêu calo và có gây béo không?
Thông thường, một phần cơm gà chiên nước mắm sẽ bao gồm các nguyên liệu chính đó là: Cơm, gà chiên nước mắm và rau củ ăn kèm.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cơm gà chiên nước mắm có bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc vào hàm lượng calo của từng loại nguyên liệu trong món ăn. Cụ thể như sau:
- Cơm: Trong một bát cơm 200g sẽ có chứa khoảng 260 calo.
- Gà: Món cơm gà chiên nước mắm thường sẽ sử dụng phần đùi gà để chiên. Đây là bộ phận có hàm lượng calo cao nhất trong cả con gà, lên đến 215 calo/1 100 gram. Trong khi đó, phần ức gà chứa chứa khoảng 160 calo/100 gram và cánh gà thì chứa 200 calo/ 100 gram.
- Rau, nước sốt: có chứa khoảng 60 -70 calo/ 100 gram.
Theo đó, trung bình một đĩa cơm gà chiên nước mắm sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng từ 500 – 600 calo tùy thuộc vào phần thịt gà sử dụng.
Tuy nhiên, con số này cũng chưa chính xác tuyệt đối bởi nó còn có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và biến tấu khẩu vị của mỗi vùng miền.
Ăn cơm gà chiên nước mắm có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một người bình thường cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo mỗi ngày, tương đương với khoảng 667 calo/ mỗi bữa nếu các bạn ăn 3 bữa chính/ ngày. Như đã chia sẻ ở trên, lượng calo trong 1 khẩu phần cơm gà xối mỡ trunh bình sẽ dao động trong khoảng từ 500 – 600 calo. Mức năng lượng này thấp hơn so với lượng calo cần nạp vào trong một bữa ăn. Do đó, các bạn có thể yên tâm sử dụng món ăn này mà không cần lo sợ vấn đề tăng cân.
Tuy nhiên, nếu như các bạn ăn cơm gà chiên nước mắm quá nhiều và quá thường xuyên thì hoàn toàn có thể gây dư thừa calo và dẫn tới tình trạng tăng cân.
Tóm lại, việc ăn cơm gà chiên nước mắm có mập hay không sẽ phụ thuộc rất lớn vào lượng tiêu thụ, tần suất ăn và thói quen vận động của bạn. Đối với những người thường xuyên ăn món ăn này nhưng lại ít vận động thì sẽ rất dễ bị tăng cân. Trái lại, những người ăn ít món ăn này và có chế độ tập luyện đều đặn, khoa học thì vẫn có thể duy trì được cân nặng ổn định.
Ăn nhiều cơm gà chiên nước mắm có ảnh hưởng gì đến sức khỏe?
Không thể phủ nhận cơm gà chiên nước mắm là một món ăn hấp dẫn từ mùi thơm đến hương vị. Tuy nhiên, việc tiêu thụ món ăn này thường xuyên có thể gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Việc ăn cơm gà chiên nước mắm thường xuyên với lượng lớn sẽ làm tăng lượng calo và chất béo hấp thụ vào cơ thể. Điều này không chỉ gây tăng cân mà còn có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, làm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp và rối loạn mỡ máu. Ngoài ra, việc sử dụng dầu chiên nhiều lần khi chế biến món ăn này tại các cửa hàng cũng làm tăng nguy cơ tích tụ chất độc hại trong cơ thể, dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm hay các bệnh ung thư nguy hiểm cho người dùng. (1)
Do đó, các bạn cần lưu ý không nên ăn món cơm gà chiên nước mắm quá nhiều và quá thường xuyên. Mỗi lần chỉ nên thưởng thức một lượng nhỏ và ăn kèm cùng với các loại rau củ quả để hạn chế nguy cơ tăng cân cũng như các vấn đề sức khỏe khác.
Bí quyết ăn cơm gà chiên nước mắm không lo bị tăng cân
Để thỏa thích ăn món cơm gà chiên nước mắm mà không lo bị tăng cân, các bạn nên tham khảo áp dụng một số mẹo sau:
- Ăn cơm gà chiên nước mắm vào bữa trưa
Thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức món cơm gà chiên nước mắm đó là vào bữa trưa để giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động, làm việc. Việc ăn vào lúc này sẽ giúp cơ thể có đủ thời gian để tiêu hao năng lượng. Các bạn nên hạn chế ăn vào buổi sáng bởi lượng dầu mỡ cao có thể tạo gánh nặng cho dạ dày, dễ dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Còn nếu ăn vào buổi tối, thời điểm cơ thể ít vận động thì sẽ dễ gây tích tụ mỡ thừa, dẫn đến tăng cân.
- Tính toán lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày
Để duy trì cân nặng mong muốn, các bạn nên tính toán lượng calo cần nạp vào mỗi bữa và lên thực đơn mỗi tuần sao cho hợp lý, khoa học. Sau đó, thực hiện đúng theo kế hoạch đã lập ra. Chỉ cần tạo thói quen trong vòng 3 tuần, các bạn sẽ có thể đạt được kết quả giảm cân rõ rệt.
- Ăn món cơm gà chiên nước mắm với lượng vừa phải
Để kiểm soát cân nặng, các bạn chỉ nên thưởng thức món cơm gà chiên nước mắm tối đa 2 lần mỗi tuần, mỗi lần chỉ ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
- Hạn chế lượng dầu mỡ sử dụng
Nếu có điều kiện, các bạn nên làm món cơm gà chiên nước mắm tại nhà để làm giảm bớt lượng dầu mỡ khi chế biến. Việc chiên gà bằng nồi chiên không dầu là một lựa chọn tốt để giảm bớt lượng dầu mỡ trong món ăn này. Ngoài ra, các bạn cũng nên sử dụng các loại dầu thực vật lành mạnh, tốt cho sức khỏe như: Dầu oliu, dầu cám gạo, dầu hạt cải,…để chiên gà thay vì các loại mỡ động vật.
- Kết hợp ăn với rau xanh
Các bạn có thể ăn cơm gà chiên nước mắm cùng với những loại rau củ như: Dưa chuột, xà lách, hành tây, cà chua,…để bổ sung thêm chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và làm giảm sự thèm ăn. Ngoài ra, nếu bạn đang ăn kiêng, thì có thể thay thế cơm trắng bằng cơm gạo lứt hoặc yến mạch để giảm bớt lượng calo hấp thụ vào cơ thể.
- Lựa chọn ăn phần ức gà, không có da
Để hạn chế tăng cân, các bạn hãy lựa chọn ăn phần thịt từ ức gà. So với đùi và cánh, thì đây là bộ phận chứa lượng calo thấp hơn, lại rất giàu protein, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp hỗ trợ giảm cân. Đồng thời, các bạn nên loại bỏ phần da gà vì chúng dễ ngấm dầu và có chứa nhiều chất béo bão hòa, không tốt cho sức khỏe.
- Kết hợp tăng cường tập luyện thể dục thể thao
Các bạn nên tập luyện thể dục thể thao đều đặn ít nhất 30 phút/ ngày để thúc đẩy quá trình đốt cháy calo và mỡ thừa trong cơ thể, giúp việc giảm cân đạt được kết quả tốt nhất.
Trên đây là những thông tin giải đáp cho băn khoăn: Cơm gà chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không ? Review2k.com mong rằng cho hữu ích, giúp bạn có số liệu chính xác cho kế hoạch cân đối calo giảm cân làm đẹp của bạn
Miễn trừ trách nhiệm:
- Review 2K không hợp tác với bất kỳ đối tác nào, không chủ động liên hệ, chỉ mang tính chất cung cấp thông tin tham khảo mà không cung cấp dịch vụ mua bán. Mọi lời mời chào sử dụng dịch vụ có phí hay miễn phí dưới danh nghĩa Review 2K đều là lừa đảo. Review 2K miễn trừ trách nhiệm khi có nguy hại phát sinh.
- Về chuyên môn sức khoẻ, các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
- Xin cảm ơn!