Cà chua nhồi thịt bao nhiêu calo và ăn có béo không?

Cà chua nhồi thịt bao nhiêu calo và ăn có béo không? Cà chua có thể chế biến với nhiều cách khác nhau như: cà chua trứng, cà chua sốt cá, cà chua nhồi thịt….Trong đó món cà chua nhồi thịt được nhiều mẹ nội trợ lựa chọn trong chế biến các món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng có trong món ăn này như thế nào có thể bạn chưa biết. Để giải đáp thắc mắc này, có thể tham khảo thông tin trong nội dung bài viết dưới đây của Review 2K.

Cà chua nhồi thịt vốn dĩ là món ăn phổ biến đặc trưng với vị chua ngọt nhẹ, béo ngậy và mùi thơm đặc trưng khi kết hợp hoàn hảo cùng với cà chua. Món ăn này không chỉ lạ miệng, mà còn chứa giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Dưới đây là đôi nét về thành phần các nguyên liệu chính tạo nên món ăn này:

1. Cà chua: vốn là loại rau củ được sử dụng phổ biến, dùng làm nguyên liệu chế biến trong rất nhiều món ăn khác nhau. Cà chua được đánh giá giàu vitamin C, A đặc biệt có chứa nhiều lycopene đặc biệt tốt cho sức khỏe người sử dụng.
2. Thịt xay: thường dùng nhồi đậu, nhồi mướp đắng hoặc nhồi cà chua….Thịt xay được sử dụng thường dùng là miếng thịt tươi có thể là thịt nạc thăn, ba rọi, thịt mông….cung cấp các dưỡng chất thiết yếu như: protein, canxi, kẽm, kali, vitamin A….

Vậy cụ thể mức năng lượng có trong món ăn này như thế nào? cà chua nhồi thịt bao nhiêu calo và ăn có béo hay không? 

Cà chua nhồi thịt bao nhiêu calo?

Để biết mức năng lượng có trong món cà chua nhồi thịt, bạn cần phải biết mức calo có trong mỗi nguyên liệu như thế nào? Theo chuyên gia dinh dưỡng 100g cà chua có chứa khoảng 18 calo, 100g thịt xay có chứa khoảng 242 calo. Như vậy mức năng lượng có trong món ăn này dao động khoảng 260 calo. 

Món ăn này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, có thể kể đến như sau:

1. Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Cà chua nhồi thịt có thể dùng trong bữa ăn chính cung cấp mức năng lượng tương đối lớn cho cơ thể giúp cho bạn có 1 ngày lao động, học tập tốt hơn.
2. Cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất:  Như đã trình bày nêu trên, cà chua có hàm lượng vitamin rất cao, đặc biệt là vitamin C, A…rất tốt cho sức khỏe.
3. Có chứa nhiều protein: Trong thịt xay có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là protein giúp tái tạo và phát triển cơ bắp tốt.
4. ….

Dưới đây là cách làm món cà chua nhồi thịt mà bạn có thể tham khảo như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt heo xay 200g, 4 trái cà chua, hành lá, dầu ăn, hạt nêm, muối, bột ngọt….

Cách chế biến món ăn như sau:

1. Thịt xay ướp gia vị gồm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt
2. cà chua rửa sạch cắt bỏ phần cuống và khoét một khoảng trống giữa trái cà chua
3. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ trộn cùng thịt xay
4. Bạn thực hiện nhồi thịt xay đã tẩm ướp gia vị vào từng quả cà chua.
5. Sau đó bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và rán chín vàng đều hai mặt cà chua nhồi thịt sau đó có thể thưởng thức ngay.

Ăn cà chua nhồi thịt có béo không?

Đối với câu hỏi ăn cà chua nhồi thịt có béo không, chuyên gia dinh dưỡng nhận định:

1. Một ngày người trưởng thành cần khoảng 2000 calo sẽ đủ mức năng lượng cho cơ thể hoạt động. Đây là mức năng lượng tiêu chuẩn cần có. Nếu như bạn đáp ứng cân bằng mức năng lượng này sẽ không gây tăng cân. Trong khi đó, nếu bạn ăn cà chua nhồi thịt 100g chứa khoảng 260 calo thường ăn kèm 1 chén cơm trắng khoảng 120 calo. Như vậy mức năng lượng trong bữa ăn này dao động 380 calo- thấp hơn tiêu chuẩn nên ăn cà chua nhồi thịt không béo.
2. Ngược lại nếu như bạn ăn đến 300g cà chua nhồi thịt và 2 chén cơm trắng sẽ tương đương với mức năng lượng dao động hơn 1000 calo/bữa ăn. Đây là mức năng lượng rất cao hơn rất nhiều năm lượng tiêu chuẩn. Do đó ăn cà chua nhồi thịt có thể gây béo.

Ngoài ra, nếu như xét theo hàm lượng chất dinh dưỡng có trong cà chua nhồi thịt có chứa chất béo khá cao. Nếu như bạn ăn quá nhiều có thể gây béo. Do đó, để ăn món cà chua nhồi thịt không béo, bạn có thể tham khảo một số cách dưới đây:

1. Không nên ăn quá nhiều: Bạn chú ý vì món ăn này có hàm lượng calo cao nên tuyệt đối không nên ăn quá nhiều. Hãy đảm bảo rằng 1 lần ăn không quá 100g là đủ và một tuần chỉ nên ăn 1-2 lần.
2. Nên ăn kèm rau xanh: Cà chua nhồi thịt thường ăn kèm cơm trắng. Tuy nhiên, để dung nạp chất xơ và cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn thì bạn nên ăn kèm với rau xanh giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể đồng thời ngăn chặn tăng cân.
3. Chế độ dinh dưỡng phù hợp: Bạn cần biết rằng vấn đề tăng cân hay giảm cân không hoàn toàn phụ thuộc vào việc bạn ăn bao nhiêu cà chua nhồi thịt mà phụ thuộc vào tất cả các món ăn của bạn trong 1 ngày. Vì thế, hãy cân bằng dinh dưỡng bằng cách tính toán và lên kế hoạch cho chế độ ăn uống hợp lý nhất.
4. Chế độ luyện tập: Song song với chế độ ăn uống, bạn cần phải xây dựng chế độ tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày như: gym, yoga, đạp xe….giúp bạn có một sức khỏe thể trạng tốt nhất đồng thời ngăn chặn tăng cân.

Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết đã giúp bạn biết được cà chua nhồi thịt bao nhiêu calo và ăn có béo không. Review 2K mong rằng chia sẻ từ bài viết bổ ích dành cho bạn. Chúc bạn sức khỏe.