Thịt heo chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không?

Thịt heo là một thực phẩm vô cùng thân quen hàng ngày, cách chế biến đa dạng, trong đó có thịt heo chiên nước mắm được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với những người đang cần giảm cân thì luôn quan tâm đến hàm lượng calo của mỗi món ăn. Vậy thì cùng nhau tìm hiểu thịt heo chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không nhé.

THỊT HEO CHIÊN NƯỚC MẮM BAO NHIÊU CALO?

Thịt heo là nguồn thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Đa dạng các cách chế biến khác nhau và thành phần dinh dưỡng vô cùng đa dạng có thể kể đến như: protein, lipit, sắt, kẽm, selen, thiamine, vitamin B6, vitamin B12, niacin, photpho…

Thịt heo mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau cho chúng ta như:

1. Duy trì các khối cơ: thành phần protein của thịt heo rất dồi dào giúp duy trì, tăng cường khả năng phục hồi và xây dựng cơ bắp.
2. Cải thiện hiệu suất: thành phần beta – alanine thịt heo giúp cơ thể tăng hiệu suất khi vận động, tập luyện thể thao. Vì vậy nếu bạn đang tập luyện để giảm cân thì thịt heo nạc là một thực phẩm không thể thiếu.
3. Tăng khả năng phục hồi: thịt heo giàu vitamin B6 và vitamin B12, Niacin và Riboflavin giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi các vết thương và phục hồi sau những mệt mỏi thể chất.

Mỗi phần thịt heo sẽ có hàm lượng chất dinh dưỡng và hàm lượng calo khác nhau. Thịt heo chiên nước mắm là một trong những món ăn phổ biến và được rất nhiều người yêu thích và thường được chế biến từ phần thịt ba chỉ. Thông thường thì 100g thịt ba chỉ tươi sống, chưa qua chế biến sẽ có khoảng 260 calo.

Thịt heo chiên nước mắm được chế biến bằng cách chiên rán, sử dụng thêm dầu mỡ và các loại gia vị khác nhau, vì vậy mà hàm lượng calo sau khi chế biến chắc chắn sẽ tăng lên. Trung bình 100g thịt heo chiên nước mắm sẽ có hàm lượng calo khoảng 628 calo. Hàm lượng calo này là rất cao, tăng lên gấp đôi so với hàm lượng calo khi thịt còn tươi sống.

ĂN THỊT HEO CHIÊN NƯỚC MẮM CÓ BÉO KHÔNG?

Thịt heo chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không? Hàm lượng calo của 100g thịt heo chiên là khoảng 628 calo tương đương với 1 bữa ăn bình thường. Vì vậy ăn thịt heo chiên nước mắm sẽ rất dễ khiến bạn bị tăng cân, béo lên nhanh chóng. Không những hàm lượng calo cao mà chế biến chiên rán cũng khiến món ăn này có lượng chất béo cao, đặc biệt là các loại chất béo no rất khó giải phóng.

Ăn thịt heo chiên nước mắm có béo không? Thực tế là thịt heo chiên nước mắm có hàm lượng calo và chất béo lớn nên không mấy phù hợp với những người đang giảm cân, giữ dáng. Ăn thịt heo chiên nước mắm rất dễ khiến bạn tăng cân, thừa cân và làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân, giữ dáng của bạn. Vì vậy dù thịt heo chiên nước mắm là món ăn rất hấp dẫn bạn cũng nên chú ý, hạn chế ăn món ăn này để không làm ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân.

Mỗi ngày chúng ta cần khoảng 2000 calo và mỗi bữa ăn cần khoảng 667 calo để cơ thể có đủ năng lượng, duy trì các hoạt động. Vì vậy việc ăn thịt heo chiên nước mắm có béo hay không còn phụ thuốc và thói quen ăn uống và khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của mỗi người. Vì vậy, bạn vẫn có thể ăn thịt heo chiên nước mắm một cách phù hợp để không làm ảnh hưởng đến cân nặng.

CÁCH ĂN THỊT HEO CHIÊN NƯỚC MẮM ĐỂ KHÔNG BỊ BÉO

Thịt heo chiên nước mắm là món ăn có hàm lượng calo và chất béo khá cao, nhưng calo và chất béo không phải là nguyên nhân duy nhất khiến bạn tăng cân, mà còn phụ thuộc vào thói quen ăn uống và vận động của mỗi người. Vì vậy bạn vẫn có thể ăn thịt heo chiên nước mắm mà không sợ tăng cân với những cách dưới đây nhé:

• Không nên ăn quá nhiều

Nếu bạn là người rất yêu thích thịt heo chiên nước mắm, bạn có thể ăn nhưng chỉ nên ăn khoảng 50g thịt chiên hoặc ăn 100g cũng được những đảm bảo bạn cắt giảm các thực phẩm khác để đảm bảo 1 bữa ăn không vượt quá 667 calo và 1 ngày không ăn quá 2000 calo thì sẽ không còn lo lắng bị tăng cân, bị béo khi ăn thịt chiên nước mắm.

• Kết hợp với rau xanh, trái cây tươi

Khi ăn thịt heo chiên nước mắm bạn nên cắt giảm cơm trắng mà thay vào đó có thể sử dụng khoai lang, ngô hoặc các loại rau xanh, trái cây tươi để giảm lượng calo và giúp cơ thể hạn chế hấp thu chấp béo no, đồng thời giúp bữa ăn cân bằng chất dinh dưỡng hơn, cơ thể được bổ sung chất xơ, vitamin có lợi cho sức khỏe và giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

• Ăn vào thời điểm phù hợp

Thịt heo chiên nước mắm có hàm lượng calo lớn vì vậy bạn nên chú ý, không ăn món ăn này vào buồi tối, thay vào đó bạn nên ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa sẽ phù hợp hơn. Bởi vì buổi tối thường là thời gian nghỉ ngơi, chúng ta cũng ít vận động hơn nên năng lượng cũng không được giải phóng hết. Ngoài ra buổi tối bạn chỉ ăn những món thanh đạm để tránh gây áp lực cho hệ tiêu hóa.

• Uống nhiều nước

Uống nhiều nước lọc sau khi ăn thịt heo chiên nước mắm sẽ giúp cơ thể tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả hơn và giúp cơ thể hạn chế tích tụ chất chất béo, mỡ thừa. Vì vậy mà không chỉ với những người đang giảm cân mà mỗi người đều nên uống nhiều nước lọc sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

• Kết hợp thể dục thể thao

Để giảm cân hiệu quả thì ngoài chế độ ăn uống hợp lý, hạn chế các món ăn chiên rán, dầu mỡ thì bạn cũng cần có một lối sống lành mạnh hơn và tập luyện thể dục thể thai hàng ngày. Tập luyện thường xuyên không chỉ giúp bạn giảm cân, duy trì vóc dáng mà còn giúp bạn cải thiện sức khỏe, khỏe mạnh hơn.

CÁCH LÀM THỊT HEO CHIÊN NƯỚC MẮM GIẢM BÉO

Thịt chiên nước mắm có hàm lượng calo khá cao, vì vậy để ăn món ăn không lo tăng cân, béo lên thì bạn có thể chế biến món ăn này tại nhà để giảm dầu mỡ và phù hợp với việc giảm cân của mình hơn. Dưới đây là cách là thịt heo chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể thai khảo nhé:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1. Thịt ba chỉ 300g
2. Muối tiêu, giấm, nước mắm, ớt, tỏi
3. Giấy bạc

Cách chế biến thịt heo chiên nước mắm

1. Sơ chế: thịt ba chỉ bạn rửa sạch, luộn sơ sau đó vớt thịt ra để ráo. Để thịt nguội bớt bạn dùng tăm hoặc dĩa nhọn xiên nhiều lỗ trên phần da. Sau đó quết 2 lớp giấm lên trên.
2. Dùng giấy bạc để quấn thịt, tuy nhiên bạn không quấn hết mà để hở phần da lên trên.
3. Trong lúc chuẩn bị các trên thì bạn làm nóng nồi chiên không dầu trước, sau đó cho thịt vào và nướng ở 185 độ C trong 15 phút. Sau đó lấy thịt ra, thêm một lần giấm nữa lên phần da để thịt giòn hơn hoặc không cũng được. Sau đó nướng tiếp 7 – 10 phút ở 200 độ C để thịt chiên được giòn.
4. Trong thời gian chiên thịt, bạn chuẩn bị các nguyên liệu tỏi ớt băm nhuyễn. Sau khi thịt chiên xong thì bạn làm nóng 1 cái chảo, phi thơm tỏi băm, thêm vào 3 thìa nước mắm, 3 thìa nước lọc, ½ thìa đường, 1 thìa tương ớt đun sôi ở lừa vừa rồi cho thịt vừa chiên vào, rim nhỏ lừa và thường xuyên lật qua lại để thịt thấm đền gia vị. Thịt chuyển màu vàng đều, phần nước mắm sệt lại thì bạn tắt bếp và thái thành miếng vừa ăn.

Trên đây là những chia sẻ về thịt heo chiên nước mắm, review2k.com hy vọng qua những chia sẻ này đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích và giải đáp băn khoăn: thịt heo chiên nước mắm bao nhiêu calo?